普洱茶原產於中國雲南,又被稱為雲南普洱,是當代最具知名度的茶品。普洱茶據說起源於東漢末年,在明清時達到鼎盛。普洱茶最重要的特性,就是需要經過後發酵陳放,放愈久茶質愈好,放百年以上的陳年普洱,常有一餅數百萬台幣的身價。
普洱茶原產於中國雲南,又被稱為雲南普洱,是當代最具知名度的茶品。普洱茶據說起源於東漢末年,在明清時達到鼎盛。普洱茶最重要的特性,就是需要經過後發酵陳放,放愈久茶質愈好,放百年以上的陳年普洱,常有一餅數百萬台幣的身價。
7672為勐海茶廠系列熟茶,7672是以7572為基礎改良而來,一般認為7672在原料、發酵上和7572類似,但7672茶味更厚、茶湯更濃、香氣更多,勐海熟茶的品質特徵也更為明顯。
勐海茶廠,位於西雙版納自治區勐海縣,1938年,中國茶葉總公司派範和鈞及張石城,帶領90位茶葉技工到勐海縣籌建,1940年成立佛海茶廠成立並開始生產茶葉,1953年正式改名為勐海茶廠。勐海茶廠為勐海縣最大普洱茶茶廠,品質也受到歡迎。
印級茶,又稱印級普洱茶,指的是50年代及60年代,由中茶公司生產的普洱茶。包裝紙上有八中茶字,茶字是手工印上,因此得名印級茶。印級茶產品,有紅印、早期綠印(甲乙級藍印)、綠印、無紙紅印、無紙藍印、紅印鐵餅、藍印鐵餅,在現代都是高價的收藏品。
勐海茶廠7582普洱茶,約1980年時開始生產,最大特色就是使用大葉喬木原料,葉片粗大。早期7582大量銷往香港,是熱門茶品。1985年在港商要求下改為8582,7582青餅消失,直到90年代後才又恢復生產。
大益甲級沱茶在改制大益前就已生產許久,勐海茶廠甲級沱,一直被認為是平價、質優、方便的入門茶。大益茶承接這個傳統,繼續生產這款經典好茶,幾乎年年都有生產,且都有不錯水準,非常適合作為日常口糧茶飲用。
01簡體云,是勐海茶廠2001年生產的7542系列普洱茶,外包裝簡體字「云南七子饼茶」,和以往常用的繁體「雲南七子餅茶」不同,因此被稱為簡體云或簡體雲普洱茶。01年簡體云是繼97水藍印後7542系列的佳品,非常具有收藏價值。
97水藍印,是7542青餅的系列作,是繼88青餅後,7542系列公認的佳作。97水藍印最大特徵,就是包裝紙上八中的茶字為水藍色印,加上1997年生產,因此被叫做97水藍印7542普洱茶。97水藍印除了7542外,還有8582及8502,一般說到97水藍印,是指7542較多。