鳳凰單叢產於中國廣東省鳳凰鎮，和鐵觀音、武夷岩茶、佛手茶為中國四大烏龍茶。

武夷岩茶是產自中國武夷山的烏龍茶。武夷是中國南部一座高山，這座山有很多岩石、懸崖地形，人們發現生長在岩石旁的茶特別好喝，就將這種茶取名為岩茶。

肉桂茶是生長在武夷山的茶樹品種，以非常好的香氣而受到歡迎。

大紅袍是武夷岩茶的茶樹品種。這種茶生長在武夷山的峭壁上，最早的母樹只有6棵，目前仍活著。大紅袍種植困難、產量低，品質非常好，被認為是中國烏龍茶最珍貴的茶品種。

水仙茶是生長在武夷山的茶樹品種，它以優雅、像蘭花的香氣而聞名。武夷水仙烏龍茶是中國最著名的烏龍茶之一。

觀音是茶樹品種，這種品種非常適合製做烏龍茶，鐵觀音烏龍茶是中國最具代表性的茶。

佛手是茶樹品種，產於中國南部的永春縣，適合製做烏龍茶。永春佛手烏龍茶是中國四大烏龍茶。

四季春茶是茶樹品種，製作出的烏龍茶香氣像是春天盛開的梔子花，清新優雅。

蜜香紅茶又叫蜜紅茶，是一種全發酵茶，就像它的名字，最大特色就是蜂蜜般的甜味。