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2014年大益老茶頭熟磚

2014年大益老茶頭熟磚

大益2014年推出的老茶頭熟茶磚。大益茶在2006年第一次生產老茶頭茶磚,之後幾乎每年都有生產。2014年大益進行改變,將原本250克磚,改為100克九宮格小磚,飲用更為方便。

2014年大益老茶頭熟磚

▲2014年大益老茶頭熟磚。一片磚100克,五片一盒,二十四盒一件。件重12公斤。批次1401。普洱茶熟磚。

2014年大益老茶頭熟磚

老茶頭是熟茶渥堆過程中的副產品,渥堆過程中間茶葉升溫,需要透過翻面讓茶平均受熱。翻面時茶葉擠壓出膠質,會將一些茶葉黏成一團,這就是老茶頭。早年老茶頭不是解開重新加入渥堆,就是當成廢料丟棄,後來有工人拿來泡,發現膠質很豐富、好喝,就帶回家享用,很多人都覺得不錯。

2014年大益老茶頭熟磚

老茶頭變成商品,是從2000年左右開始。大益茶也在2006年開始製作老茶頭熟茶磚,評價不錯之後每年都會生產,被很多人當成日常口糧茶。普遍評價是:「膠質極厚」、「耐泡」、「醇厚滑順」、「茶帶糖香」。除了日常茶外,還有被拿來收藏。

2014年的大益老茶頭,將原本250克改成100克九宮格,喝的時候直接用手就能剝開,非常方便。價格也不貴,不少人認為是便宜、好喝、愛膠質味者的好貨。

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