Blog

2009年大益巴達高山有機茶

2009年大益巴達高山有機茶,批次901

大益巴達高山有機茶,採用大益茶自家基地生產的原料,茶園海拔高度1700公尺,並通過有機產品認證(OFDC),是大益茶最高品質的生茶產品。2009年生產,批次901,是品質非常好的一季。

2009年大益巴達高山有機茶

▲2009年901批次,大益巴達高山有機茶。生茶。一餅357克,七餅一筒,六筒一件,件重15公斤。

有機茶中最有名的,當屬大白菜系列產品,01~04年間的有機大白菜,到2014年一餅要價台幣5萬元,可見有機茶是看好的普洱茶走向。市面上通過有機產品認證的普洱茶並不多,主要是成本太高、要求嚴格。大益為了達成有機認證,不惜成本,在海拔1700公尺巴達山建立自家茶園,以生態工法管理,就是要符合OFDC無污染、無農藥的最高規範。

2009年的大益巴達山有機茶,茶葉符合OFDC規範,採用春季上好原料,被認為是品質很好的一年。不管送禮、自藏都不錯。

市場評價:「有機茶收藏價值高」、「初期苦澀」、「陳化潛力高」。負面評價:「又苦又澀」、「綠茶青味厚」、「價格昂貴」、「轉化需時太長」

2009年大益巴達高山有機茶

一般認為,2009年的大益巴達高山有機茶,是近年評價最好的。不是最好喝,它的苦澀度很高,但也因此被認為具有極佳陳化潛力。到了2014年,901批次巴達高山有機茶有初步轉化,苦澀度降低,但喝來仍嫌澀味明顯,尚未達到理想品飲階段。

分享到:


發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。