
阿里山烏龍茶
阿里山以神木及高山烏龍茶聞名。阿里山烏龍茶種植在海拔800到1600公尺的山區,涼爽多霧的環境,生產的烏龍茶帶有美妙的香氣。


阿里山烏龍茶的特色
- 茶園在海拔1000到1600公尺的山區,低溫、雲霧多,合適的高山環境,讓阿里山烏龍茶有非常棒的香氣。
- 雲霧多日照時間短,茶樹生長慢,葉片會長的較厚,製成的烏龍茶口感更好。

味道
- 典型的阿里山烏龍茶帶有蘭花香氣,入口能感受甜味。
如何沖泡
水溫攝氏90-95度。用150cc的水沖泡6公克的阿里山烏龍。首泡120秒,之後每泡增加30秒。
健康好處
阿里山茶含多酚、兒茶素、類黃酮等抗氧化劑,對身體健康有很多好處:
- 幫助消化:多酚、咖啡因能促進新陳代謝,適量飲用阿里山茶可幫助舒緩消化不良。
- 減重:阿里山茶的多酚、兒茶素和咖啡因能加速新陳代謝、減少脂肪吸收。零熱量不會增加體重。
- 提高免疫能力:抗氧化劑幫助增強免疫系統,對抗炎症及減少感染。
- 心血管健康:喝阿里山茶可降低膽固醇,咖啡因與抗氧化劑加速新陳代謝,對於心臟血管健康都有益處。