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鑄鐵壺保養

鑄鐵壺保養方法

鑄鐵壺非常耐用,正確的使用及保養,可以用幾十年以上沒有問題。鑄鐵壺經過耐心的保養,甚至用愈久愈漂亮呢!以下是鑄鐵壺的使用方法:

經常使用:沒有錯,經常使用就是保養鑄鐵壺最好的方法。經常使用的鑄鐵壺較不會生鏽,且使用愈多,愈容易形成保護層,同時壺也會愈漂亮。

鑄鐵壺保養

▲保養良好的鑄鐵壺,不僅沒因歲月而損壞,反而更添光彩。

正確使用:雖然是生鐵做的,但摔到碰撞還是要避免。此外也要注意冷熱溫差,熱脹冷縮易產生裂縫。壺內有熱水,不要沖冷水進去(要放溫熱水);反之亦然。用完的壺一定要擦乾。要避免鑄鐵壺乾燒。

內部生鏽:內部生鏽是正常的,不生鏽的叫不鏽鋼壺。鑄鐵壺生鏽不用怕,只要用菜瓜布輕輕刷下即可。不要用鋼刷或化學藥劑,這樣會傷害鑄鐵壺。

長水垢保養:很多人覺得鑄鐵壺長水垢,看起來髒髒的。其實鑄鐵壺內部長水垢不見得是壞事,水垢不僅能保護壺內部、減少生鏽,據說對於提升水質也有幫助。真的不喜歡水垢的話,加滿水再放一些檸檬酸就能輕鬆去除。

正確保養:坊間保養鑄鐵壺的偏方,包括抹橄欖油、沙拉油,都不是正確的方法。經常使用、使用完用茶巾擦乾就好,不用特別抹東西。

正確保養鑄鐵壺,能讓壺用愈久愈漂亮,燒出來的水更好喝呢!這也是老鑄鐵壺受歡迎的原因哦!

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