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武夷肉桂茶

武夷肉桂

肉桂茶是生長在武夷山的茶樹品種,以非常好的香氣而受到歡迎。

武夷肉桂茶

武夷山是中國最著名的烏龍茶產地,這個地方有三種品種茶樹,分別是大紅袍、水仙及肉桂,肉桂茶是這三種茶中香氣最明顯的。在200年前,肉桂茶被製成烏龍茶,並成為貢茶 (專門供獻給皇室飲用的茶)。之後肉桂茶便在中國貴族間流行起來,喝肉桂茶成為身份的像徵。

相較於種植不易的大紅袍及水仙,品質好、產量多的肉桂茶,成為武夷山產量最大的烏龍茶品種。

武夷肉桂茶
武夷肉桂茶
武夷肉桂茶園

最好的肉桂烏龍茶,應該有甜美的香氣及微焦的味道。

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