Blog

武夷水仙茶

武夷水仙茶

水仙茶是生長在武夷山的茶樹品種,它以優雅、像蘭花的香氣而聞名。武夷水仙烏龍茶是中國最著名的烏龍茶之一。

武夷水仙茶
武夷水仙茶
武夷水仙茶

武夷山有三種烏龍茶品種,分別為大紅袍、肉桂以及水仙茶。水仙茶以蘭花般的香氣聞名,隨著茶樹年齡增長,蘭花香氣會愈來愈明顯。50年樹齡的水仙烏龍茶,據說30公尺外就能聞到香氣。

武夷水仙茶
武夷水仙茶

不幸的是,水仙茶非常弱小,大多數的水仙茶無法存活超過30年,這使的30年以上的水仙茶非常稀有珍貴。曾經有53年的水仙烏龍茶在拍賣會上,以100公克4300美元賣出。

200年前,水仙茶隨著移民到達台灣,因此除了武夷山外,台灣是水仙烏龍茶的另一處產地。

分享到:


發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。