大樹普洱茶優缺點

所謂大樹普洱茶，就是指有明顯主幹、高度在三公尺以上茶樹，製成的普洱茶。要達到大樹普洱茶，至少要30年的時間。大樹普洱茶相較台地茶，有茶葉厚、營養豐富、陳化滋味好等優點，但行情價格也貴許多。以下是大樹普洱茶的優缺點：

茶味更好：相較於台地茶，大樹普洱茶根深葉厚，能吸收到更多營養。成長較慢，所以茶味更加厚實濃郁。茶葉中的營養成份更多，在陳化後的表現也更豐富。

成份健康：大樹茶一般樹勢健壯，適應環境且可自己抵禦蟲害，不太需要使用農藥、肥料。相較於台地茶，成分更為健康。大樹茶通常使用天然栽種法，更符合自然法則。

產量較少：雖然樹勢較大，但平均單位產量反而較台地茶少。成長較慢，一般只有春、冬兩季可以採收。由於形態限制，大樹茶也難以大規模管理，產量無法和台地茶相較。

成本較高：需要更多照顧人力、採收人力，且無法大規模機器管理，因此大樹普洱茶的成本更高。相較台地茶，大樹茶售價是三到十倍以上，野生大樹茶、古樹大樹茶行情價又更高。

大樹普洱茶，樹齡愈高優缺點也更極端。野生大樹普洱茶、古樹大樹普洱茶，價格是台地茶無法比較，當然滋味也更加豐富，是普洱茶收藏家的最愛。